Juso wirft Zürcher Traditions-Beck wegen Salat-Name Rassismus vor
Die Juso wittert Rassismus in der Salattheke des Zürcher Traditions-Becks Steiner. Die Kette hat einen sogenannten «Zigeuner-Salat» im Sortiment.
Das Wichtigste in Kürze
- Die Zürcher Traditionsbäckerei Steiner verkauft einen «Zigeuner-Salat».
- Für die Juso Zürcher Oberland ein Grund zur Kritik. Der Begriff sei eine Beleidigung.
- Nun prüft die Bäckerei eine Namensänderung.
Wirbel um Wurst und Käse: Das Sortiment der Zürcher Bäckereikette Steiner steht in der Kritik.
Die Zürcher Oberländer Juso wirft dem Unternehmen in einer Mitteilung vor, einen Wurst-Käse-Salat unter einem rassistischen Namen zu verkaufen. Der Begriff «Zigeuner-Salat» sei historisch belastet.
«Der Begriff ist seit Jahrhunderten eine Beleidigung für Sinti, Roma und Jenische», schreibt die Juso. Die Partei fordert deshalb, den Produktnamen umgehend zu ändern.
Eine solche Bezeichnung habe in keiner Theke etwas verloren, heisst es weiter. «Wer heute noch mit rassistischen Begriffen wirbt, zeigt keine Heimatverbundenheit, sondern Rückständigkeit.»
«Bezeichnung hat lange Tradition»
Der Zürcher Traditions-Beck Steiner reagiert auf die Forderung der Juso – und zeigt sich gesprächsbereit.
«Wir verstehen die Kritik am Begriff und nehmen sie ernst», sagt die Geschäftsleitung auf Anfrage von Nau.ch.
«Die Bezeichnung unseres Produkts hat eine lange Tradition und wurde von uns nicht in abwertender Absicht gewählt», stellt sie klar.
Der Begriff sei in der Schweizer Lebensmittelbranche weit verbreitet und der Kundschaft vertraut. «Bisher haben wir dazu keine Rückmeldungen erhalten», gibt sie zu bedenken.
Beck prüft Namensänderung
Aber: «Wir sind uns bewusst, dass der Begriff historisch belastet ist und als diskriminierend wahrgenommen werden kann. Wir prüfen daher eine Namensänderung, um der Sensibilität des Themas gerecht zu werden.»
Zudem weist die Bäckerei darauf hin, dass in der Medienmitteilung der Juso von einem Wurst-Käse-Salat die Rede sei.
Ein solches Produkt führe die Bäckerei zwar ebenfalls im Sortiment, es habe aber eine andere Rezeptur.
